Herkunft

Wir beziehen unsere Produkte hauptsächlich von regionalen Unternehmen. Egal ob Bier, Spirituosen oder Zutaten für unsere Gerichte.  

Unsere Biere

Wir bieten konstant eine Auswahl aus 5 verschiedenen Biersorten von verschiedenen regionalen Brauereien an. Sie finden bei uns neben den Klassikern Pils, Helles und Hefeweizen auch dunkles Bier oder den "Gnock Sud". 

Brauerei Mager

Pottenstein

Held Bräu

Oberaisfeld

Kulmbacher

Kulmbach 

Brauerei Gradl 

Leups

Spirituosen

Unsere guten "Kurzen" beziehen wir von der alten Kurhausbrennerei Hans Hertlein GmbH & Co. KG aus iesenttal/Streitberg. Neben dem Streitberger Bitter haben wir auch immer eine Variation an Likören für Sie zu Auswahl. 

Speisen 

Unsere Speisen werden aus regionalen Zutaten frisch zubereitet. Dafür arbeiten wir eng mit fränkischen Unternehmen zusammen: 

  • Metzgerei Stöckel (Trockau)
  • Metzgerei Bernd Frieser (Obertrubach)
  • Bäckerei Frosch (Pottenstein)